牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.开心果富含营养,包括蛋白质、纤维、健康脂肪以及多种维生素和矿物质。其主要成分不会与茶中的化合物发生不良反应。
2.浓茶含有咖啡因和茶多酚,这些成分在一般情况下不会影响坚果类食品的消化或吸收。茶中的单宁可能会影响铁的吸收,但这种影响在正常饮食中较为轻微。
3.对于某些人群,如对咖啡因敏感的人,饮用浓茶可能导致心跳加速或焦虑。这与食用开心果无关,但需注意适量饮用。
4.茶中的抗氧化剂具有潜在健康益处,可以帮助减少炎症并提供心血管保护,而开心果也含有抗氧化剂,二者结合可能增进整体健康。
确保饮食均衡,多样化摄入食品以获得全面的营养。