魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每日热量平衡:人体的体重维持与每日摄入的热量和消耗的热量之间的平衡有关。如果偶尔一次的热量摄入超过消耗,并不会立即导致体重增加,因为身体有一定的调节能力。
2.总能量储备:脂肪的积累需要在较长时间内持续的热量过剩。通常,3500卡路里的热量过剩大约会导致体重增加1磅(约0.45千克)。一次性的额外热量摄入通常不足以显著影响体重。
3.代谢适应:人体能够通过增加基础代谢率或非运动活动生热效应等方式来部分适应短期热量过剩。这种适应可以帮助抵消额外摄入的热量。
4.饮食结构:不仅仅是热量总数,食物的营养成分和摄取时间也会影响体重管理。例如,高蛋白质饮食可能提高饱腹感,从而减少热量摄入。
5.生活方式因素:日常活动水平、睡眠质量和压力等因素也对体重管理起着重要作用。健康的生活方式可以帮助更好地控制体重。
每餐和每日的热量摄入与消耗的平衡至关重要,偶尔的热量超标并不会直接导致肥胖。长期的饮食习惯、活动水平和生活方式才是决定体重变化的关键因素。