杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.温开水
温开水是最简单且有效的保护胃部健康的饮品。每日饮用1500-2000毫升的温水能够促进胃肠蠕动，稀释胃液，减少对胃黏膜的刺激。避免空腹喝凉水或喝过热的水，以防胃部受到刺激。
2.小米粥
小米粥具有很好的养胃效果，其富含维生素B和膳食纤维，有助于中和胃酸、缓解胃部不适。建议煮成浓稠状，每次饭前或饭后适量饮用，可以起到保护胃黏膜的作用。
3.淡茶水
绿茶、红茶等经过冲泡后可以调节胃黏膜的代谢，但需要注意茶水不能过浓，避免空腹饮用。如果胃酸分泌过多，建议选择发酵程度较高的红茶，因其碱性更强，对胃酸有一定的中和作用。
4.姜枣茶
生姜性温，能驱寒暖胃；红枣富含铁和维生素C，具有补气血的功能。将2片生姜与4-5颗红枣加水煮沸，即可制作姜枣茶。此饮品适合胃寒者饮用，但需控制用量，不宜过量，以免上火。
5.牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，有助于中和胃酸并保护胃壁。但不要空腹饮用牛奶，建议与少量面包或饼干搭配，更利于胃部吸收。如果乳糖不耐受，可以选择无乳糖牛奶或植物奶代替。
6.酸奶
酸奶中的益生菌可以改善胃肠道菌群平衡，促进消化和吸收。应选择低糖或无糖酸奶，每日饮用100-200毫升即可，不宜空腹饮用，以免因胃酸增加而引起不适。
7.山药薏米汤
山药具有健脾养胃的功效，薏米则有助于去湿健脾。将山药和薏米一起熬煮成汤，具有滋补脾胃的作用，尤其适合有消化不良症状的人群。
选择以上饮品时，应根据胃部的具体情况进行调整，避免摄入过凉、过热或刺激性饮品，同时保持规律的饮食习惯，远离辛辣、油腻和烟酒等可能伤害胃部的因素。