沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.牛奶:每100毫升牛奶大约含有3克蛋白质,此外还提供丰富的钙和维生素D。钙是骨骼生长的关键矿物质,而维生素D则帮助钙吸收。
2.鸡蛋:一个大鸡蛋大约含有6克蛋白质,以及必需胺基酸和维生素B12,这些对骨骼的形成和细胞的生成都非常重要。
3.瘦肉:以鸡胸肉为例,每100克鸡胸肉约含有31克蛋白质,同时还富含铁和锌。铁在红细胞的生产中发挥重要作用,而锌是细胞生长所需的重要元素。
4.豆类:例如,100克煮熟的扁豆含有约9克蛋白质,还含有纤维、铁和镁,为骨骼的健康提供支持。
5.鱼类:特别是三文鱼,每100克三文鱼含有约25克蛋白质,并且丰富的欧米伽-3脂肪酸对心血管健康和大脑发育有益。
为了促进身高增长,应确保饮食多样化,摄入足够的蛋白质以及其他必须的营养素。均衡饮食配合适量运动和充足睡眠对于青少年的成长同样至关重要。