徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.木耳含有大量膳食纤维,每100克干木耳中约含有30克纤维,有助于促进肠道健康。
2.含有较高的矿物质,如钙、铁和镁,这些元素对身体正常功能十分重要。
3.木耳具有抗氧化作用,其多酚类化合物能帮助减少自由基损伤。
在传统医学中,"湿气"通常与消化不良和疲劳感有关,但并没有科学证据表明食用木耳会导致或加重这些症状。如有相关健康问题,建议从饮食均衡和生活方式改善方面入手。