袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.过敏反应:在食用虾等海鲜时,有些人可能会出现即刻型过敏反应,包括口腔麻木。此类反应通常由免疫系统对虾中的某些蛋白质过敏导致。
2.症状时间:症状一般在进食后数分钟至一小时内出现,并可能伴随其他症状,例如皮肤瘙痒、肿胀、荨麻疹或呼吸困难。
3.严重程度:轻度的口腔麻木通常不需特殊处理,但如果症状持续加重,特别是出现呼吸困难或喉咙紧缩感,应立即就医。
4.诊断与测试:如怀疑对虾过敏,可以通过过敏原检测(如皮肤点刺试验或血清特异性IgE抗体测定)确认过敏源。
5.避免措施:确诊为对虾过敏后,最有效的方法是避免食用虾和相关海鲜。仔细阅读食品标签以防止误食含有虾成分的加工食品。
对于任何类型的食物过敏,密切观察身体反应并及时采取适当措施是关键。如果有疑似过敏症状,建议进一步咨询专业医疗人员进行评估和指导。