吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、准备干净的玻璃瓶,最好选择无色透明的玻璃瓶。
2、取适量的藏红花,通常每次泡水用1至2克左右即可。
3、将藏红花放入玻璃瓶中。
4、加入开水,温度不要太高,最好在80-90摄氏度之间。
5、盖上瓶盖,让其浸泡一段时间,一般10-15分钟左右即可。
6、如果需要可以加入适量的蜂蜜或柠檬等调味品提升口感。
7、待液体冷却后可以直接饮用,也可以放入冰箱冷藏后再喝。
记得在饮用藏红花水前先确定没有对其过敏,如果出现任何不适症状应及时停止食用并就医。另外,女性在怀孕期间最好避免食用。