吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.改善心脏健康：杏仁具有富含单不饱和脂肪酸的特点，这种脂肪酸能够降低不良胆固醇水平，改善心脏健康。
2.促进骨骼健康：杏仁富含钙、镁和磷等矿物质，这些营养素对于骨骼健康至关重要。
3.保持血糖稳定：杏仁的低升糖指数使其成为一种理想的零食选择，它可以帮助保持血糖稳定，从而避免血糖急剧波动。
4.帮助减肥：杏仁中的膳食纤维和蛋白质含量较高，这使得它们在控制食欲方面非常有效。此外，它们还有助于增加代谢率，促进脂肪燃烧。
5.促进消化健康：杏仁富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动和便秘的预防。
杏仁虽然营养丰富，但也含有一定量的卡路里和脂肪。因此，在食用时要适量，并结合均衡的饮食和适当的运动来维护健康。