王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.桔子含有丰富的维生素C,每100克桔子中约含有53毫克的维生素C。这种抗氧化剂能够帮助减缓低密度脂蛋白胆固醇的氧化过程,进而保护心血管系统。
2.桔子是膳食纤维的良好来源,每100克桔子中约含有2.4克膳食纤维。膳食纤维有助于降低血液中的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,从而提高血脂状况。
3.桔子中含有类黄酮等多种植物化学物质,这些成分具有抗氧化和抗炎作用,对预防动脉粥样硬化和改善血脂具有辅助作用。
4.桔子的糖含量相对较高,每100克桔子中含有约9克糖分,其中大部分是果糖。高脂血症患者应控制水果摄入的总量,以避免摄入过多的糖分。
高脂血症患者可以在平衡膳食的基础上适量食用桔子,以获得其营养益处,同时监控整体糖分和能量摄入。