武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.推荐每日摄入量:成年人每天推荐摄入量为75-90毫克,吸烟者或特殊人群可能需要稍高剂量。
2.安全上限:一般建议每日摄入量不超过2000毫克,以避免潜在副作用,如胃肠不适或腹泻。
3.天然来源:除了补充剂,还可通过食物获取,例如柑橘类水果、草莓、菠菜和西兰花等。
4.长期服用风险:长期大量摄入可能导致肾结石或其他健康问题,因此应遵循推荐剂量。
维生素C对于健康有显著益处,但应控制在合理范围内,不宜过量。