猪肚山药粥有什么作用

2024-06-04
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:猪肚山药粥是一种传统的中药食品,主要由猪腹皮和山药制成。它有以下几种作用:

1.补益脾胃:猪肚含有丰富的胶原蛋白,可以增强胃肠道的黏膜屏障功能,促进消化吸收,调节肠道菌群平衡,改善脾胃虚弱、食欲不振等问题。

2.润肺止咳:山药含有多种维生素和矿物质,具有润肺止咳、清热解毒的作用,适合于干咳、痰少、声音嘶哑等肺热燥咳的人群。

3.养阴润燥:山药还含有大量的黏液质,可以起到滋阴润燥、缓解便秘的作用,适合于体质虚弱、易口干舌燥、大便干燥的人群。

总之,猪肚山药粥是一种既营养丰富又具有药食两用的健康粥品,对于调养身体、增强体质、强身健体都有一定的好处。

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