武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.年龄:一般建议在宝宝满6个月时可以开始添加牛肉等肉类辅食,以补充铁和锌等关键营养素。
2.频率:每周吃1到2次牛肉即可。过于频繁可能会导致某些营养素摄入过多,而其他食物中的营养素摄入不足。
3.量和形式:开始时,牛肉应煮熟并打成泥状或切成极小块,以便宝宝容易吞咽和消化。根据宝宝的胃口,初期可适量添加约1至2汤匙的牛肉泥。
4.营养价值:牛肉富含优质蛋白质、铁和锌,这些营养素对于宝宝的生长发育及免疫系统发展非常重要。
适当分配牛肉的摄入频率和份量,有助于满足宝宝成长所需的营养,同时避免对特定食物的过度依赖。