武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.寒凉食物:黄桃性温,而寒凉食物如西瓜、黄瓜等性质相反,同时食用可能会影响肠胃功能,引起腹泻或消化不良。
2.海鲜:黄桃中的维生素C含量较高,而某些海鲜(如虾、蟹)中含有较多的五价砷化物,维生素C能够将其还原为三价砷,形成有毒的砒霜。与海鲜同食可能引发中毒反应。
3.牛奶及乳制品:黄桃富含果酸,与牛奶及乳制品同食可能导致蛋白质凝结,影响正常消化吸收,产生胃胀、腹痛等不适症状。
4.高蛋白食物:黄桃中的果酸在一定程度上会影响蛋白质的消化,与肉类等高蛋白食物同食可能导致消化过程延长,从而造成肠胃负担加重,出现不适感。
正确搭配饮食对于保持健康非常重要。黄桃在富含营养的同时,也应注意与其他食物的合理搭配,以免引发不良反应。
