武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.山楂具有促进消化的作用。山楂中的有机酸和酚类物质可以提高胃肠道的消化能力,帮助缓解儿童因饮食不当导致的消化不良。
2.山楂含有丰富的维生素C和矿物质,有助于增强免疫力和补充所需的微量元素,这对成长中的孩子是有利的。
3.山楂还具有一定的药用价值,中医认为其具有健胃消食、活血化瘀的作用。在适量摄入的情况下,山楂可以在一定程度上帮助调理脾胃功能。
山楂虽然有助消化,但由于其酸性较强,空腹或过量食用可能会刺激胃黏膜,引发胃部不适。同时,因山楂的酸甜口感,多数山楂制品中糖分较高,应控制摄入量以预防龋齿和肥胖等问题。合理食用可以发挥山楂对孩子脾胃的积极作用。
