魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.胃排空时间:一般来说,固体食物需要约4到6小时才能从胃中排空。这意味着在晚上8点进食的食物可能会在凌晨1到2点之间离开胃部。
2.小肠吸收:食物从胃进入小肠后,绝大多数的营养吸收在这里进行。食物在小肠中停留的时间大约为3至5小时,具体时间取决于食物的种类和消化速度。
3.大肠处理:未被消化的残渣进入大肠,并可能在大肠中滞留10到59小时。这是因为大肠主要负责水分和电解质的再吸收以及形成粪便。
4.整体代谢:整餐饭从入口到最终排出体外的时间一般在24至72小时之间,这取决于个体的代谢率、饮食成分、消化系统功能等因素。
大多数人在下午12点之前已经能够完成前一天晚上8点所摄入食物的主要代谢过程。不过,纤维含量高或富含蛋白质和脂肪的食物可能需要更长时间才能完全消化。良好的饮食习惯和充足的水分摄入有助于促进食物的有效代谢和消化。
