魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素B1(硫胺素):有助于糖类代谢,支持神经系统和肌肉功能,提高整体能量水平。每位成年人每日推荐摄入量为1.1-1.2毫克。
2.维生素B2(核黄素):促进脂肪、氨基酸和碳水化合物的分解,维持皮肤、眼睛和神经系统的健康,每日推荐摄入量为1.1-1.3毫克。
3.维生素B3(烟酸):参与细胞代谢过程,有助于降低胆固醇,改善循环系统的健康状况,成年人的每日需求量约为14-16毫克。
4.维生素B5(泛酸):支持脂肪酸的合成与分解,是激素生成和调节的关键因子,建议每天摄入5毫克。
5.维生素B6(吡哆醇):参与蛋白质和糖原的代谢,帮助免疫系统运作顺畅,成年人每日需摄入1.3-1.7毫克。
6.维生素B7(生物素):有助于食物转化为能量,并保持头发、皮肤、指甲的健康,每天建议摄入30微克。
7.维生素B9(叶酸):对DNA合成和修复必不可少,支持红细胞的形成,成人日常需要400微克。
8.维生素B12(钴胺素):促进红细胞生成,维护神经系统健康,成年人每日应摄取2.4微克。
在均衡饮食中适量摄入维生素B族,可以提高新陈代谢效率,有助于减肥。在补充维生素B族时,应根据个体差异和具体营养需求选择合适的摄入方式,避免过量或不足。
