武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养丰富:玉米粉富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和多种维生素,如维生素B1、B2和维生素E,这些营养物质有助于满足孕妇及胎儿的营养需求。
2.提供能量:怀孕早期是胎儿各个器官发育的重要时期,孕妇需要额外的能量来支持自身和胎儿的生长。玉米粉中的碳水化合物可以提供持久的能量来源。
3.促进消化:玉米粉中的膳食纤维有助于预防和缓解孕期常见的便秘问题,提高肠道蠕动。
4.无麸质:玉米粉是无麸质食品,适合对麸质敏感的孕妇食用,减少消化系统的不适。
虽然怀孕前三个月可以食用玉米粉,但应注意均衡饮食,摄入多样化的食物,确保全面的营养。同时,避免过量食用,以免影响血糖水平的稳定。