牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.坚果含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于心血管健康。适量摄入如每日25克,不会过多增加身体负担。
2.坚果中的维生素E和镁等矿物质对于免疫系统和神经功能有积极作用,而这些成分不容易引发上火症状。
3.坚果含有膳食纤维,有助于消化健康,帮助维持肠道平衡,减少便秘等问题。
4.坚果本身并不属于温热性食物。在适当范围内食用,无需担心会引起上火。
虽然坚果的营养价值很高,但应注意个别体质差异。有些人可能对坚果的某些成分敏感,因此需要根据个人情况调整摄入量。选择优质坚果,并避免额外添加盐或糖,以最大化其健康益处。