武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果含有较多的纤维和天然糖分。每100克苹果中大约含有2.4克膳食纤维和10克的糖分。这些成分在晚间摄入可能导致消化系统在睡觉时过度活跃,从而影响睡眠质量。
2.苹果是低热量食物,但其所含的果酸可能引发胃酸倒流或烧心,尤其在躺下睡觉时更为明显。每100克苹果约含有0.5克的有机酸,这些酸性物质容易刺激胃黏膜。
3.虽然苹果富含维生素C和抗氧化剂,能够增强免疫力和促进身体健康,但这些益处可以通过白天适时摄入来获得,不一定非要在晚上吃。
4.晚上代谢速度减慢,血糖水平也会相对平稳。如果此时摄入高糖食物,如苹果,可能会导致血糖波动,从而干扰睡眠周期。
5.一些人可能已经形成了晚餐后不久就睡觉的习惯,如果此时再摄取苹果等食物,增加的额外卡路里可能会导致体重增加。一个中等大小的苹果(约182克)含有95卡路里。
建议在白天特别是早晨或午餐后较长时间内食用苹果,这样既能充分吸收其中营养,又不会对睡眠造成影响。养成良好的饮食习惯,对于整体健康和睡眠质量尤为重要。