王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.钙:钙是骨骼发育的重要成分,牛奶及奶制品如酸奶和奶酪是良好的钙来源。除此之外,深绿色蔬菜,如西兰花、羽衣甘蓝,也含有丰富的钙。
2.蛋白质:蛋白质是身体组织生长和修复所需的基本营养素。鸡肉、鱼类、豆腐、豆类和坚果都是优质蛋白质的来源。
3.维生素D:这种维生素帮助身体更好地吸收钙。脂肪鱼(如三文鱼和金枪鱼)、蛋黄以及强化谷物都含有维生素D。适当的阳光照射也能促进体内维生素D的合成。
4.锌:锌在细胞生长和免疫功能中起重要作用。瘦肉、海鲜(尤其是牡蛎)、全谷物和坚果中均含有丰富的锌。
5.微量元素:铁、镁等微量元素对生长发育同样重要。红肉、豆类、坚果以及全谷物有助于摄取这些营养素。
在身高发育阶段,合理饮食和多样化摄入是支持健康成长的关键,避免过度依赖任何一种单一类型的食物。