雪菊茶发霉后还能食用吗

病情分析：雪菊茶发霉后不建议继续食用。霉菌的存在可能导致健康风险，包括食物中毒和其他疾病。

1.霉菌是一种微生物，常在潮湿环境中繁殖。当雪菊茶出现霉变时，说明茶叶表面已经被霉菌污染。

2.食用霉变的茶叶可能导致摄入有害物质，如黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是一种强烈的致癌物，对肝脏健康有严重威胁。

3.除了黄曲霉毒素，多种霉菌产生的代谢产物也可能引发过敏反应、胃肠道问题以及呼吸系统不适。

为确保安全，发霉的雪菊茶应立即丢弃，不要冒险食用。同时，存储茶叶时需保持干燥，并定期检查其状态，以防止霉变发生。