王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制摄入量:炸鸡本身含有高热量和脂肪,一份标准鸡腿约提供200-300卡路里。建议限制摄入量,避免一次性吃大量炸鸡。可以考虑将炸鸡切成小块,和其他低热量食物搭配食用,以减少单次摄入的热量。
2.选择健康的配菜:搭配富含纤维的蔬菜,如西兰花、胡萝卜或生菜,可以增加饱腹感,同时减少整体热量摄入。搭配全麦面包或糙米饭而非白米饭,可以有助于控制血糖水平,有助于防止肥胖。
3.注意进食时间:晚上进食容易导致热量消耗不足,从而储存为脂肪。最好在睡前至少两到三小时进食结束,以给身体足够时间消化食物。尽量避免在深夜进食,因为此时新陈代谢率较低。
通过合理控制食用量、选择健康配菜和适当安排进食时间,可以减少晚上食用炸鸡对体重的影响。