病情描述: 果汁含有什么营养成分吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:许多果汁富含维生素C,这是一种重要的抗氧化剂,有助于维持身体免疫系统健康。
2.纤维素:水果本身就含有纤维素,所以新鲜榨汁的果汁中也会含有一定量的纤维素。如果果汁经过浓缩或加糖,可能会减少其中的纤维素含量。
3.矿物质:某些果汁还含有矿物质,如钾、镁和铁等。这些矿物质对身体的健康非常重要。
4.单糖和双糖:某些果汁中含有大量单糖和双糖,如葡萄糖和果糖。这些糖分提供了能量,但如果摄入过多可能会导致健康问题。
2023-09-26