病情描述: 只有黑枸杞能补充花青素吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、红葡萄酒:红葡萄酒中含有大量的花青素,尤其是皮部分。
2、黑色水果:黑莓、黑樱桃、黑加仑等黑色水果都含有花青素。
3、紫色蔬菜:紫甘蓝、紫洋葱、茄子等紫色蔬菜也是富含花青素的食物。
4、其他坚果类:核桃和杏仁中也含有一些花青素。