藕含有哪些营养元素

病情分析：藕中含有丰富的单宁酸淀粉，蛋白质，天然冬素，维生素C，糖类以及氧化酶成分等营养物质，它能够增强机体的免疫功能，藕含有丰富的营养物质，尤其是蛋白质的含量，可促进免疫蛋白的合成，从而增强机体的免疫力，还能够起到止血的功效，藕含有丰富的丹宁酸具有收缩血管的作用，可用于止血，比如吐血，便血，外伤导致的出血等。