王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物是人体主要的能量来源,占总能量的45%-65%。如果日常的活动量较大,可能需要更多的碳水化合物来维持能量需求。
2.在进行平衡膳食的情况下,除馒头外还需考虑其它食物的碳水化合物贡献,如蔬菜、水果、豆类和全谷物。
3.每日所需的碳水化合物摄入量因人而异,一般成年人每日建议摄入130克以上,具体需根据个体基础代谢率、活动水平和减肥目标进行调整。
4.若只依靠馒头提供碳水化合物,可能导致其他营养成分,如蛋白质、脂肪、纤维素的缺乏,影响整体营养平衡。
在中午进餐时除了摄入馒头,还应搭配适量的蛋白质、健康脂肪和丰富的蔬菜,以确保全面的营养供给和持续的能量释放。