罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.抗氧化剂作用:维生素C是重要的抗氧化剂,能够中和体内过多的自由基,减缓细胞损伤。研究表明,自由基损伤与神经退行性疾病的发展,包括老年痴呆症,有一定关系。适量摄入维生素C可能有助于保护大脑健康。
2.神经保护作用:一些研究显示,维生素C在神经传递过程中起着关键作用,可能影响到学习和记忆功能。通过促进神经元之间的交流,维生素C可能在一定程度上支持认知功能。
3.饮食与摄入:维生素C可从多种食物中获取,如柑橘类水果、绿叶蔬菜、草莓和西红柿等。均衡饮食可以帮助获得足够的维生素C,而不是依赖补充剂。
4.研究现状:虽然有部分研究支持维生素C对认知功能的潜在益处,但尚未有足够的大规模临床试验证实其单独使用对预防老年痴呆症的有效性。
虽然适当摄入维生素C可能对脑健康有益,但预防老年痴呆症还应包括其它生活方式因素,如保持心血管健康、规律运动和智力活动。
