中老年人应该吃什么对眼睛有益

病情分析：中老年人可以通过摄入富含维生素A、C、E以及锌和欧米伽-3脂肪酸的食物来保护视力。

1.维生素A：胡萝卜、红薯和菠菜等富含β-胡萝卜素的食物有助于维持良好的夜视能力。

2.维生素C：柑橘类水果、草莓和西兰花等有助于减缓眼部黄斑变性进展。

3.维生素E：坚果和植物油中含有丰富的维生素E，可以帮助抵抗氧化应激。

4.锌：牛肉、鸡肉、海鲜（特别是牡蛎）富含锌，能够促进视网膜健康。

5.欧米伽-3脂肪酸：鱼类如鲑鱼、金枪鱼等有益于减少干眼症状。

保持均衡饮食，适量摄入这些营养素，有助于维护眼睛健康。