沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量:每30克原味腰果(约18颗)含有大约165卡路里的热量。在减肥期间,应将腰果的摄入量限制在每日一小把,以免超过每日的热量需求。
2.脂肪含量:腰果中含有丰富的不饱和脂肪酸,这种脂肪有助于心脏健康,有助于降低坏胆固醇水平。但由于脂肪本身具有较高的能量密度,摄入过多会影响减肥效果。
3.蛋白质与纤维:腰果提供良好的蛋白质来源,每30克约含有5克蛋白质,有助于维持肌肉质量。同时,它们也含有约1克的膳食纤维,有助于提升饱腹感。
4.微量元素:腰果富含铁、镁、锌等微量元素,这些元素对于维持身体正常功能和代谢十分重要。
适量的腰果可以成为健康饮食的一部分,它们不仅提供必要的营养,还能够帮助保持饱腹感。由于腰果的热量较高,减肥期间应严格控制摄入量,以确保不会导致热量摄入过剩。
