人体中缺少但非常重要的两种营养物质是什么

2025-11-22
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:人体中缺少但非常重要的两种营养物质是维生素D和铁。它们在支持人体健康方面扮演着关键角色。

1.维生素D:

维生素D有助于维持正常的钙和磷水平,从而促进骨骼健康和强壮。充足的维生素D能预防骨质疏松症。

全球约有10亿人缺乏维生素D,尤其是在阳光不足的地区或遮盖较多的文化背景中。

缺乏维生素D可能导致儿童佝偻病或成人的软骨病,表现为骨骼畸形、易骨折等。

建议日常通过适度的阳光暴露、饮食(如鱼类、蛋黄)以及必要时补充剂来获取维生素D。

2.铁:

铁是血红蛋白的组成部分,负责将氧气输送到全身,是保持体力和认知功能的重要元素。

全球范围内,大约30%的人口受缺铁性贫血影响,尤其是育龄女性和儿童。

缺铁会导致疲劳、免疫力下降,以及注意力不集中等症状。

建议从富含铁的食物中摄取,如红肉、豆类、坚果和绿色蔬菜,并可通过维生素C帮助提高铁的吸收率。

定期检测这些营养素的水平并进行合理的膳食安排,有助于确保营养均衡,促进身体健康。

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