菠萝蜜的营养价值及功效

病情描述: 菠萝蜜的营养价值及功效

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:菠萝蜜是一种热带水果,营养丰富,含有多种维生素、矿物质和天然化合物,对人体健康有很多益处。以下是菠萝蜜的营养价值及功效:

1.菠萝蜜富含维生素C,每100克果肉中含有60毫克的维生素C,能够增强免疫力,促进伤口愈合。

2.菠萝蜜还含有多种矿物质,包括钾、镁、铁等,有助于维持心血管健康,调节血压和心率。

3.菠萝蜜中的纤维素含量较高,有助于促进胃肠道蠕动,预防便秘。

4.菠萝蜜还具有抗氧化作用,能够减轻身体的氧化压力,保护身体免受自由基的损害。

5.菠萝蜜中含有丰富的酵素,如溶菌酶、木质素、香草醛等,这些酵素有助于消化食物、减轻肠胃负担,促进肠道健康。

总的来说,菠萝蜜是一种营养丰富、美味可口的水果,有多种保健功效,但是由于其含糖量较高,所以在食用时要适量。

2023-06-28