武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.摄入富含胶原蛋白的食物:胶原蛋白是一种含有大量类粘蛋白和骨胶质的蛋白质,可以在鸡皮、鱼皮、猪蹄筋、牛筋等动物源性食物中找到。
2.补充胶原蛋白的口服补剂:市面上有许多口服胶原蛋白的保健品,可供选择。
3.食用富含维生素C的食物:维生素C可以促进胶原蛋白的合成,因此,摄入富含维生素C的食物如柑橘类水果、草莓、菠菜等能够提高胶原蛋白的产生。
4.保持适当的运动:适量的运动可以刺激结缔组织细胞的活跃度,使其能够更好地产生类粘蛋白和骨胶质。
5.补充硫酸软骨素:硫酸软骨素是一种有助于维护骨胶质健康的化合物,可以通过口服补剂或某些食物如动物骨头中获得。
请注意,在采取任何新的饮食或运动计划前,应咨询医生。