猪小排含有哪些营养物质

病情描述: 猪小排含有哪些营养物质

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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:猪小排是猪肉的一种部位,富含多种营养物质,包括:

1、蛋白质:猪小排富含高质量蛋白质,有助于维持身体组织和肌肉的生长和修复。

2、钾:猪小排含有丰富的钾,有助于维持正常心跳和血压水平。

3、磷:猪小排富含磷,有助于维持骨骼健康,并帮助身体吸收其他重要的营养物质。

4、维生素B6:猪小排含有维生素B6,有助于身体产生红血球和维持正常神经功能。

5、硒:猪小排含有适量的硒,可提供抗氧化保护,减轻身体对自由基的损伤。

2023-10-16