武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑枸杞:具有补肾养血、滋阴润燥和养生强身的功效。
2.红枣:红枣富含铁、钙、锌等矿物质和维生素,能够增强体质、滋阴补血、调理脾胃。
3.银耳:银耳营养丰富,含有多种氨基酸、微量元素和多糖,有利于清热润燥、滋阴润肺。
4.蜂蜜:蜂蜜含有多种营养物质,具有养心安神、润肺止咳、滋阴润燥的作用。
5.枸杞子:枸杞子富含多种维生素和微量元素,对于保护肝脏、调节免疫系统、促进新陈代谢等方面都有良好的作用。
6.燕窝:燕窝含有大量的蛋白质、胶质和微量元素,具有滋阴润燥、养颜美容、提高免疫力等多重功效。
7.当归:当归具有补血、调经、养颜美容的功效,是一种常用的补气食材。
8.人参:人参被视为“补虚强身”的圣品,具有提高免疫力、促进新陈代谢、增强记忆力等多种功效。
