哪些海鲜胆固醇高的人不能吃

病情描述: 哪些海鲜胆固醇高的人不能吃

医生回答(1)

陈德轩主任医师

江苏省中医院 普外科

病情分析:一般来说,胆固醇含量高的食物不仅限于海鲜,还包括动物内脏、肉类和奶制品等。

然而,对于那些患有高胆固醇的人来说,建议控制摄入高胆固醇的食物,以降低心血管疾病的风险。以下是一些海鲜的胆固醇含量(每100克):

-鱼卵:1412毫克

-三文鱼籽:533毫克

-鳕鱼肝油:252毫克

-黄鳝:233毫克

-鳗鱼:200毫克

-龙虾:97毫克

-螃蟹:85毫克

因此,如果患有高胆固醇,建议限制或避免摄入这些高胆固醇海鲜,并在医生或注册营养师的指导下制定合理的饮食计划。

2023-10-18