武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:菠萝富含维生素C,有助于提高免疫系统功能、促进伤口愈合以及抗氧化。
2.锰:菠萝是含锰最丰富的食物之一。锰对于骨骼生长、脑部功能和代谢过程都至关重要。
3.膳食纤维:菠萝富含纤维,可帮助消化和减缓肠道中的食物通过速度。
4.溶解性糖类:菠萝含有多种溶解性糖类,如葡萄糖、果糖、蔗糖等,能够迅速为身体提供能量。
5.镁:菠萝也富含镁,对于心脏健康、骨骼健康以及肌肉放松都有很大的作用。
总之,菠萝是一种非常营养丰富的水果,适量地食用可以带来很多健康益处。
