武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:枸杞中含有一定量的蛋白质,如果摄入过量,可能会对肝肾造成负担,导致不适或肾虚等问题。
2.碱类物质:枸杞中富含多种生物碱类物质,如地西泮、咖啡因等,这些物质具有一定的兴奋作用,如果长期大量摄入,可能会导致失眠、心慌等不适症状。
3.纤维素:枸杞还含有一定量的纤维素,如果一次性摄入过多,可能会引起胃肠道不适,如腹泻、腹胀等症状。
因此,建议适量食用枸杞,每天不要超过25克,以免出现副作用。特别是对于孕妇、小孩和老年人,更需要谨慎食用。