羊肉对人体有什么作用

病情分析：羊肉有很多对人体有益的作用，以下是一些常见的包括提供高质量蛋白质、富含营养素、增强免疫力、有助于减轻压力、改善心血管健康，具体如下：

1.提供高质量蛋白质：羊肉富含蛋白质，其中包括人体所需的所有必需氨基酸。这些蛋白质对于维持身体组织、修复受损组织和支持免疫系统非常重要。

2.富含营养素：羊肉富含铁、锌、硒和维生素B12等营养素。这些营养素对于红血球生产、免疫系统功能和神经系统功能非常重要。

3.增强免疫力：羊肉中含有丰富的锌和维生素B12，这些营养素可以增强免疫力，提高身体对疾病的抵抗力。

4.有助于减轻压力：羊肉中含有丰富的B族维生素，其中的核黄素有助于缓解焦虑和压力。

5.改善心血管健康：羊肉中含有的烟酸可以帮助降低胆固醇，从而改善心血管健康。

总的来说，适量的羊肉摄入可以对人体健康有很多好处。然而，过量摄入则可能导致一些健康问题，如增加心血管疾病和癌症的风险等。