沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.坚果牛奶的营养成分:坚果牛奶主要由坚果如杏仁、腰果制成,富含不饱和脂肪酸,这类脂肪对心血管健康有益。坚果牛奶中通常还含有维生素E、镁以及植物固醇等成分,这些物质对降低胆固醇水平具有潜在帮助作用。
2.饮用量的控制:尽管坚果牛奶中的不饱和脂肪酸有助于改善血脂,但毕竟仍然含有一定热量和脂肪。建议每天饮用量不超过200-250毫升,以避免额外热量摄入导致体重增加,从而影响血脂管理。
3.添加糖分和其他成分的影响:市售坚果牛奶往往添加了糖分或者香料,这可能会增加热量和碳水化合物摄入。选择无糖或低糖的坚果牛奶有助于减少这些不利因素。应留意产品标签,检查是否含有其他添加剂。
4.个体差异的考虑:不同个体对食物的反应不同,有些人可能对坚果过敏或不耐受。在调整饮食前,咨询专业医生或营养师以获取个性化建议是很重要的。
对于血脂较高的人群,适量饮用坚果牛奶并结合整体健康饮食有助于心血管健康。但需谨慎选择产品并控制每日摄入量,以达成更好的血脂管理效果。