武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸。每100克牛油果中约含有15克脂肪,其中大部分为对心血管健康有益的单不饱和脂肪酸。这种健康脂肪对宝宝大脑发育和神经系统的完善非常重要。
2.牛油果是膳食纤维的重要来源。每100克牛油果中含有大约7克的膳食纤维,可以促进宝宝的消化健康,减少便秘的发生。
3.牛油果含有多种维生素和矿物质。它富含维生素E、维生素C、维生素B6、叶酸、钾等营养成分,这些对宝宝的免疫系统、皮肤健康以及细胞功能都有重要作用。例如,每100克牛油果中维生素E含量约为2毫克,钾含量约为485毫克。
4.牛油果具有较低的过敏风险。相比其他一些常见的辅食,如鸡蛋或坚果,牛油果引起过敏反应的几率较低,是一种相对安全的辅食品种。
牛油果是一种营养丰富且适合宝宝食用的辅食品种。推荐在宝宝开始添加辅食后,将其作为均衡饮食的一部分。