骨折术后有什么食物需要避免

2025-09-07
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韦继南副主任医师

东南大学附属中大医院 骨科

病情分析:骨折术后恢复期间,建议避免摄入过多的高脂肪、高糖和高盐食物,以及酒精和咖啡因。这些食物和饮品可能对骨骼愈合产生不利影响。

1.高脂肪食物:避免过量摄取油炸食品、肥肉、奶油等高脂肪食物,这些食物可能导致体重增加,加重骨折部位的负担,并且可能影响钙的吸收。

2.高糖食物:糖果、甜点和含糖饮料应适量控制,因为过多的糖分会影响身体的整体代谢过程,不利于骨骼的修复和营养吸收。

3.高盐食物:过多的盐会干扰钙的吸收,影响骨密度,因此要减少腌制食品、罐头食品和加工食品的摄入。

4.酒精:酒精可能会抑制骨组织的修复能力,减缓康复速度,同时还影响钙质的吸收。

5.咖啡因:含咖啡因的饮品如咖啡、浓茶及某些碳酸饮料,可能会促进钙质流失,应限制饮用。

通过合理饮食,保持营养均衡,能够支持术后的骨骼愈合和整体健康。

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