王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高糖食物:糖分含量高的食物是减肥的大敌。过多的糖分会在体内转化为脂肪储存,从而导致体重增加。例如,软饮料、糖果和甜点等通常含有高浓度的添加糖。一瓶355毫升的含糖汽水通常含有约40克的糖,而根据世界卫生组织的建议,成年人每天的糖摄入量应控制在25克以下。
2.高脂肪食物:饱和脂肪和反式脂肪是应尽量避免的。高脂食物不仅热量高,而且容易导致心血管疾病风险增加。快餐、油炸食品和某些奶酪都属于高脂肪食物。具体来说,一个普通的汉堡包可以含有超过300千卡的热量,其中大部分来自脂肪。
3.加工食品:加工食品往往含有大量的盐、添加剂和防腐剂,这些成分不利于健康和减肥。常见的加工食品包括即食面、加工肉类和包装零食等。例如,一份85克的薯片可能含有150毫克的钠,而高钠饮食会导致水肿和体重增加。
通过减少高糖、高脂肪以及加工食品的摄入,可以更有效地控制体重。选择新鲜的水果、蔬菜和瘦蛋白有助于增强饱腹感和提供必要的营养素。在减肥过程中,制定一个适合自身的健康饮食计划尤为重要。