武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增加每日摄入的总热量。通常,一个成年人每天需要大约2000-2500卡路里来维持体重。为了快速增重,可以将每日摄入量增加500至1000卡路里,这样每周可以增加约0.5到1公斤体重。
2.选择高能量密度的食物。例如,坚果、奶酪、全脂牛奶和红肉。这些食物富含脂肪和蛋白质,可以在不增加食量的情况下显著增加摄入的热量。
3.注意饮食的频率。通过增加进餐次数(例如每天5-6餐),可以更有效地增加总热量摄入。同时,每餐应包含足够的碳水化合物、蛋白质和健康脂肪,以确保营养均衡。
4.结合适当的力量训练。重量训练不仅有助于增加肌肉质量,还能提高基础代谢率,从而使身体在休息时消耗更多的热量。这对于想要快速增重的人尤其重要。每周至少进行三次全面的力量训练,如深蹲、卧推、硬拉等。
5.保持充足的睡眠和放松心情。良好的睡眠和低压力水平有助于促进生长激素的分泌,对肌肉增长和体重增加起到支持作用。成年人每晚应保证7-9小时的睡眠时间。
快速变胖的方法除了增加热量摄入和进行力量训练外,还需确保饮食均衡和规律作息。