吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.泡药通常需要20-30分钟,这段时间可以让药材吸收足够的水分,变得柔软,从而提高有效成分的溶出率。
2.泡药用的水一般为室温或温水,以确保药材逐渐吸水,不破坏其中的活性成分。
3.在正式煎煮时,泡药的水和药材一起放入药锅中,使得已经溶出的部分有效成分不会被浪费。
4.如果泡药时水量控制得当,将所有水与药材一同煮沸,可以保证煎煮药液的浓度达到最佳状态。
泡药的水不应随意丢弃,应与药材同时煎煮,以便充分利用药材中的有效成分,提高药效。