吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.润肺止咳:梨含有丰富的水分和维生素,能够有效滋润呼吸道,有助于缓解因干燥或刺激引起的咳嗽。尤其在冬季或空气干燥的时候,对缓解干咳有一定帮助。
2.清热降火:梨性凉,具有清热解毒的作用,可以帮助降低体内过多的“火气”。这是因为梨中含有的天然成分能减少内热,特别适合容易上火的人群。
3.改善喉咙不适:冰糖与梨搭配可以进一步增强润喉的效果。冰糖不仅能够增加甜味,还能缓解喉咙干涩或疼痛。冰糖本身也具有润肺的性质,与梨一起食用效果更佳。
4.提供营养:梨富含膳食纤维、维生素C、钾等营养成分,这些物质对增强免疫力、维持身体健康有益。
尽管炖梨加冰糖有上述功效,但需注意糖尿病患者应慎重选择。另外,梨性偏凉,脾胃虚寒者不宜过量食用,以免引起消化不良。