卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.高果糖含量:某些水果如葡萄、梨和苹果等含有较高的果糖。过量果糖进入体内后会在肝脏中转化为脂肪,长期下来可能导致脂肪肝。
2.热量堆积:水果中的糖分会增加日常摄入的热量。若摄入热量超过身体所需,未被消耗的能量也会以脂肪形式储存于肝脏,逐渐形成脂肪肝。
3.偏食问题:若饮食结构偏向以水果为主且缺乏其他营养来源,容易导致代谢失衡,影响肝脏功能并促使脂肪肝发展。
适量食用水果有助于提供必要的营养,但应注意控制摄入量和搭配均衡饮食,以避免脂肪肝风险。