一盘炒马齿苋的热量是多少

病情分析：一盘炒马齿苋的热量大约为100-150千卡。不同烹饪方法和食材搭配可能导致热量有所差异。

1.马齿苋本身是一种低热量的蔬菜，每100克的马齿苋大约含有16-20千卡的热量。

2.炒制过程中通常会加入植物油，增加了菜肴的总热量。每克植物油大约提供9千卡的热量，如果使用10克油进行炒制，大约增加90千卡。

3.其他调味品如盐、酱油等对热量的影响较小，但若添加肉类或坚果等配料，热量会显著提高。

在准备炒马齿苋时，控制油量和选择低脂配料可以降低整体热量摄入。适量食用有助于保持健康饮食平衡。