张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.蓝莓含有丰富的花青素,这是一类强效的抗氧化剂。研究表明,花青素可能有助于减少自由基对眼部细胞的损伤,从而保护视网膜。
2.蓝莓中的维生素C、维生素E以及锌等成分也有助于维护眼睛健康。这些微量元素能够增强免疫系统功能,并减缓某些与年龄相关的眼疾进展,如白内障和黄斑变性。
3.有研究指出,经常食用富含花青素的食物可以改善夜间视力和整体视觉敏锐度。目前的科学证据仍不足以支持蓝莓作为治疗任何眼科疾病的独立方案。
虽然食用蓝莓对视力有一定好处,但不能替代专业医疗建议或治疗。保持均衡饮食和定期进行眼科检查是保护视力的重要措施。