张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.蓝莓:蓝莓含有丰富的花青素,这是一种强效抗氧化剂,可以通过改善微循环来保护视网膜免受氧化损伤。研究表明,花青素能够促进眼睛内感光细胞的再生,有助于增强夜间视力。
2.橙子:橙子中含有大量的维生素C,它是一种重要的抗氧化剂,可以减轻紫外线对眼睛晶状体的损害,并降低患白内障的风险。维生素C还有助于增强眼部血管的健康。
3.木瓜:木瓜富含胡萝卜素,这种物质在体内会转化为维生素A。维生素A是维持视网膜正常功能的重要营养素,可以预防夜盲症及干眼症。同时,木瓜中的叶黄素和玉米黄质还能吸收蓝光,从而保护黄斑区域。
4.猕猴桃:猕猴桃含有较高的叶黄素和玉米黄质,这两种类胡萝卜素可以过滤掉有害的高能蓝光,从而有效保护视网膜,降低黄斑变性的风险。
5.芒果:芒果同样富含胡萝卜素,是维生素A良好的来源。经常食用可以帮助维持泪液分泌的平衡,避免因眼睛干燥导致的视力疲劳。
保持均衡饮食,摄入多种富含维生素及抗氧化物质的水果,有助于长期维护眼部健康。需要注意避免过度加工水果,以保留其营养价值。