王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量控制:人体每日所需能量根据个人的基础代谢率和活动水平不同。为了减肥,通常建议每日摄入的热量应比消耗量少500-1000卡路里。这可以通过减少主餐及零食的摄入来实现。
2.零食选择:减肥期间可选择低热量、高纤维的零食,如水果、蔬菜或坚果。即使是健康的零食,也应适量摄入,每日不超过200卡路里为宜。
3.食物分量:控制每餐的食物分量,避免过度进食。可采用小份餐具或分餐盒的方法,以帮助视觉上减少食物量。每餐应包括足够的蛋白质和纤维素来增加饱腹感。
4.饮食结构:优先选择全谷物、瘦肉、鱼类、豆类、低脂乳制品及丰富的水果和蔬菜。尽量减少糖分、红肉和加工食品的摄入,以降低总热量。
科学地控制零食与食物的摄入,不仅有助于减肥,还能改善整体健康状态,对长期保持理想体重至关重要。